Ayuno intermitente

El ayuno intermitente es cada vez más utilizado hoy en día no solo por atletas profesionales, también aquellos que no lo son. Cada vez es mayor su divulgación y recomendación por multitud de profesionales. Existen varias maneras de realizar este ayuno pero ¿realmente es útil el ayuno intermitente?. La respuesta es sí.

Es muy beneficioso si es usado como:

- Liberación psicológica
- Reducción espontánea de calorías
- Aumentar la flexibilidad metabólica
- Aumento de la longevidad
- Mayor rendimiento cognitivo
- Mejora del sistema inmune
- Ahorro de tiempo

Aún así, no es nada útil si es usado como:

- Única estrategia para perder peso
- Autocastigo tras un exceso
- Excusa para comer mal
- Obsesión con la duración


Referencias bibliográficas:

- De Cabo R, Mattson MP. Effect of intermittent fasting on health, aging and disease, 2019.
- Wegman MP, Guo MH, bennion DM, Shankar MN, et al. Practicality of intermittent fasting in humans and its effect on oxidative stress and genes related to aging and metabolism, 2015.
- Marco Vázquez.

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